Útjára indult a Singapore Takeout elnevezésű mobil kifőzde, mely a következő egy évben a világ 9 nagyvárosában tűnik majd fel. Az állami akció első állomása London volt, a következő Párizs, július 15-től pedig Moszkvában nyílik le a konténer ajtaja. Szingapúr ezzel a mobil konyhával kezd marketing akcióba, mely hagyományos ételeiken keresztül hivatott öregbíteni az ország hírnevét.

A konténer roadshow június 9-én indult útjára Londonból, onnan egyből Párizsba ment zovább, s a következő 12 hónapban a világ 7 különböző nagyvárosában tűnik majd fel a Singapore Takeout, Moszkvától egészen Sydney-ig. Budapestet és a környező fővárosokat sajnos elkerüli a mobil kantin.

A projekt három szervezet együttműködéséből jött létre, a külkereskedelem fejlesztéséért felelős állami szerv, az International Enterprise Singapore, az idegenforgalommal foglalkozó Singapore Tourism Board és az állami gazdaságfejlesztési szervezet, a SPRING Singapore részvételével.

A kampánynak a konténeren túl más elemei is vannak, itt lehet említeni például a „Globális Séftőzsdét”, melynek keretében a helyi mesterek és szingapúri szakácsok cserélnek eszmét,  továbbá a potenciális szingapúri beszállítókkal, alapanyag gyártókkal is megismerkedhetnek majd a roadshow állomásain.

A MENETREND:
London (2011. június 9-11.)
Párizs (2011. június 30. – július 2.)
Moszkva (2011 július 15-17.)
New York (2011. szeptember 16-18.)
Hong Kong (2011. november 10-12.)
Shanghai (2011. december 1-3.)
Delhi (2012. január 13-15.)
Dubai (2012. február 19-20.)
Sydney (2012. március 30. – április 1.)