Május 27. és június 1. között kilencedik alkalommal rendezik meg Békéscsabán hazánk legnagyobb sörfesztiválját.
A hat napon át tartó rendezvény helyszíne a Városi Sportcsarnok 12 ezer négyzetméter nagyságú zöldterülete, amelynek 3000 négyzetméterenyit rerületén fedett sátras részt alakítanak ki.
A vendégek 34 fajta sört kóstolhatnak végig, amelyek között háromféle angol, belga, flamand, német és hazai fajták is megtalálhatóak. A rendezők nagy súlyt helyeznek a tiszta környezetre: üvegpoharakba mérik a habzó nedűt, amelyet rendezett körülmények között egységes öltözékben szolgálnak majd fel.
A vendéglátásról öt étterem fog gondoskodni, s a vendégek végigkóstolhatják a csülök minden lehetséges változatát. Szombaton kerül sor a csülökparádéra, a pörköltfőzésre, amelyre mintegy 120 csapatot várnak. Zsűriként Róna Iván, a Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgatója, Benke László olimpiai bajnok mesterszakács, Bodrogi Gyula a nemzet színésze és Kemény Dénes a magyar férfi vízilabda-válogatott szövetségi kapitánya kóstol.
Pünkösd vasárnap gyermek- és családi napot tartanak, valamint a 2008-as erfurti szakácsolimpián részt vett séfek tartanak csülökfőző-sütő bemutatót. Hétfőn Benke Laci bácsi 1100 literes bográcsban készíti el mesterszakácsok közreműködésével a csülkös-káposztás-cvekedlit 2 mázsa káposztából, 1-1 mázsa csülökből és tésztából, valmint 3 kg sóból.
A hat nap alatt mintegy 150 ezer vendéget várnak, akik ha több napra érkeznek kényelmesen lakhatnak a városban és annak 50-60 km-es körzetében.
Információ: www.csabaisorfesztival.hu
