Csülökparádéval, pörköltfőzéssel

Hatnapos sörfesztivál Békéscsabán

2009-05-22
Hatnapos sörfesztivál Békéscsabán

Május 27. és június 1. között kilencedik alkalommal rendezik meg Békéscsabán hazánk legnagyobb sörfesztiválját.

A hat napon át tartó rendezvény helyszíne a Városi Sportcsarnok 12 ezer négyzetméter nagyságú zöldterülete, amelynek 3000 négyzetméterenyit rerületén fedett sátras részt alakítanak ki.

A vendégek 34 fajta sört kóstolhatnak végig, amelyek között háromféle angol, belga, flamand, német és hazai fajták is megtalálhatóak. A rendezők nagy súlyt helyeznek a tiszta környezetre: üvegpoharakba mérik a habzó nedűt, amelyet rendezett körülmények között egységes öltözékben szolgálnak majd fel.

A vendéglátásról öt étterem fog gondoskodni, s a vendégek végigkóstolhatják a csülök minden lehetséges változatát. Szombaton kerül sor a csülökparádéra, a pörköltfőzésre, amelyre mintegy 120 csapatot várnak. Zsűriként Róna Iván, a Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgatója, Benke László olimpiai bajnok mesterszakács, Bodrogi Gyula a nemzet színésze és Kemény Dénes a magyar férfi vízilabda-válogatott szövetségi kapitánya kóstol.

Pünkösd vasárnap gyermek- és családi napot tartanak, valamint a 2008-as erfurti szakácsolimpián részt vett séfek tartanak csülökfőző-sütő bemutatót. Hétfőn Benke Laci bácsi 1100 literes bográcsban készíti el mesterszakácsok közreműködésével a csülkös-káposztás-cvekedlit 2 mázsa káposztából, 1-1 mázsa csülökből és tésztából, valmint 3 kg sóból.

A hat nap alatt mintegy 150 ezer vendéget várnak, akik ha több napra érkeznek kényelmesen lakhatnak a városban és annak 50-60 km-es körzetében.

Információ: www.csabaisorfesztival.hu 

 

Forrás: utaslap.hu
 
Cimkék
fesztivál, Békéscsaba, gasztronómia
Hétvége

Népi romantika, magyaros ízek

Megnyílt a Hortobágyi csárda

Interaktív fogadóépület

Évforduló Mohácson

Légi híradó

Üzleti utazóra várva

Korean Air hírek

Autonóm területen

Tibetan Airlines

Air France offenzíva

Új járatok Marseille-ből

 
Kedvenc híreim